Descrizione
Il nostro succo è prodotto dalla spremitura delle uve rosse di Sangiovese.
Il mosto fiore viene messo in una botte, lasciato decantare a freddo per una notte, pastorizzato ad almeno 92° ed imbottigliato. Senza zuccheri né acqua aggiunti, unico ingrediente è il succo d’uva.
È una bevanda energetica ed altamente zuccherina, non alcolica, adatta ai bambini e agli sportivi. Bevuto fresco e diluito con acqua è una bibita rinfrescante e dissetante, schietto può essere utilizzato anche come topping su dolci e gelati, in riduzione può essere utilizzato per condire cacciagione o cinghiale.
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